Рецепт шаурмы на правильном питании

0
144

Идеальный вариант фастфуда для всех поклонников здорового образа жизни. На 100 г всего 114 калорий.

Ингредиенты на 4 шаурмы:

  • 2 лаваша по 150 г;
  • листья салата или пекинская капуста;
  • 1 отварная куриная грудка;
  • 1 огурец;
  • 2 небольших помидора;
  • болгарский перец.

Для соуса:

100 мл йогурта;
2 ч.л. зернистой горчицы.

Приготовление:

1. Отварное куриное филе порежь на небольшие кусочки, посоли, добавь специи и обжарь на разогретой сковороде, добавив чуточку масла. До золотистой корочки.

3. Приготовб соус: перемешай йогурт с горчицей.

4. Овощи порежь ломтиками.

5. Лист лаваша подели визуально на 2 части и намажь их соусом.

6. На соус выложи лист салата, затем овощи и курицу.

7. Заверни лаваш в рулет до середины и отрежь оставшуюся половину.

8. А теперь обжарь готовую шаурму с обеих сторон на сухой разогретой сковороде, немного спрессовав рукой.

Источник

Загрузка...

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ